Fanuli Carni Equine di Damiano Fanuli: L'eccellenza dal 1840

A Erchie, la carne equina più genuina. Qualità artigianale e sapori di una volta.

La tagliata da gustare, provala con salsa barbecue

Gli Arrosti di Damiano

La nostra selezione di arrosti rappresenta l'eccellenza della macelleria artigianale. Ogni taglio è scelto con cura, preparato secondo tradizione e pensato per trasformare ogni pasto in un'occasione speciale. Scopri la qualità che solo una passione di famiglia può garantire.

Costata di asino con osso, perfetta per una grigliata saporita e di grande effetto.

Carne di asino

Costate di asino con osso

19,00 €

21,20 €

/ kg

Pregiata picanha di asino, un taglio perfetto per il churrasco o una cottura lenta al forno.

Carne di asino

Picanha di asino

20,00 €

23,00 €

/ kg

Asado di mulo, un taglio ricco di sapore, ideale per una cottura lenta alla griglia.

Carne di mulo

Asado di mulo

21,00 €

24,00 €

/ kg

Classico asado di asino, per gli amanti dei sapori intensi e della cottura al fuoco.

Carne di asino

Asado di asino

23,00 €

25,00 €

/ kg

Il Ribeye di asino, un taglio pregiato incredibilmente tenero e marezzato.

Carne di asino

Ribeye di Asino

26,00 €

27,80 €

/ kg

Imponente Tomahawk di asino con osso lungo, per una grigliata scenografica e indimenticabile.

Carne di asino

Tomahawk Di Asino Con Osso

22,00 €

23,10 €

/ kg

Scoprici

Dal 1840, la nostra famiglia porta avanti una tradizione di eccellenza. Una storia di passione, segreti tramandati e un amore incondizionato per la qualità. Scopri la nostra storia e perché la nostra carne è diversa da tutte le altre.

Dicono di Noi

La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra più grande ricompensa.

Maria G.

"La migliore carne di cavallo che abbia mai assaggiato! La qualità è eccezionale e il personale è sempre gentile e disponibile. Le bombette sono una vera delizia!"

Luca R.

"Sono un cliente fisso da anni. Fanuli è una garanzia di freschezza e sapore. Perfetto per la grigliata della domenica in famiglia. Non li cambierei per nulla al mondo."

Giulia T.

"Ho provato i loro burger fit e sono diventati un must per la mia dieta da sportiva. Magri, proteici e super gustosi. Finalmente un prodotto sano che non sacrifica il sapore."

I Nostri Valori

Passione, qualità e rispetto per la tradizione sono i pilastri del nostro lavoro.

Qualità Superiore

Selezioniamo solo i migliori tagli di carne, garantendo un prodotto tenero, saporito e di altissima qualità, controllato in ogni fase della filiera.

Tradizione di Famiglia

Portiamo avanti con passione le ricette e i metodi artigianali tramandati da generazioni, per offrirti il sapore autentico della tradizione.

Freschezza Garantita

La nostra carne è sempre fresca di giornata. Prepariamo i tagli e i pronti a cuocere al momento per assicurare massima genuinità e gusto.